Prix : EUR 16,00
Cuisinez entre copains - La cuisine est avant tout affaire de plaisir et surtout pas de complications. Tel est en tout cas le parti pris des deux auteurs de cet ouvrage ! Alors, pour vous simplifier la vie et vous permettre d'épater à coup sûr vos invités, ils vous ont concocté un guide pratique et convivial truffé de conseils et d'astuces. Pour commencer, quelques règles de base s'imposent ! La première partie revient donc en détails et en couleurs sur tout ce qu'il faut savoir pour acheter malin, avoir toujours sous la main les ingrédients et ustensiles indispensables, se constituer le garde-manger idéal et maîtriser les modes de cuisson. Le tout avec le souci évident de privilégier les bons produits et de préserver toutes leurs saveurs. Vous voilà parés ? Place aux recettes ! Des basiques pour commencer, faciles à réaliser, leur effet est cependant garanti : Gaspacho, Poêlée de champignons et pommes de terre au curry, Poulet au xerès ou Rougets braisés, vous découvrirez que simplicité ne rime pas forcément avec morosité.
Chaque recette est agrémentée de variantes et de conseils avisés et présentée dans une mise en pages claire et colorée qui vous mettra assurément l'eau à la bouche. Maintenant, plus d'excuses, c'est à vous de jouer... --Laurence Demurger
This review is from : Cuisinez entre copains
efficace clair complet .
Enfin un livre de cuisine qui tient ses promesses... il comprend tout ce dont a besoin un néophyte sans le plonger dans des abmes d'angoisse face à l'épreuve que peut représenter un dner chez lui... les indispensables ustensiles et ingrédients que doivent comprendre la cuisine et ses placards, un graphisme élégant et très branché, des recettes simples et savoureuses de divers pays. En un coup d'oeil le cuisinier débutant saura ce qu'il doit faire et pourra se réjouir en mme temps que ses convives. Bravo!
efficace clair complet .
Enfin un livre de cuisine qui tient ses promesses... il comprend tout ce dont a besoin un néophyte sans le plonger dans des abmes d'angoisse face à l'épreuve que peut représenter un dner chez lui... les indispensables ustensiles et ingrédients que doivent comprendre la cuisine et ses placards, un graphisme élégant et très branché, des recettes simples et savoureuses de divers pays. En un coup d'oeil le cuisinier débutant saura ce qu'il doit faire et pourra se réjouir en mme temps que ses convives. Bravo!
Cuisinez entre copains Reviews
Très bon livre de cuisine .
Les recettes de ce livre réussissent toujours. En plus, elles sont simples à réaliser. C'est mon livre de cuisine favorit. Je vous le recommande vivement!
Très bon livre de cuisine .
Les recettes de ce livre réussissent toujours. En plus, elles sont simples à réaliser. C'est mon livre de cuisine favorit. Je vous le recommande vivement!
Product Details
EAN : 9782263030321Weight : 2 pounds
Height : 1 inches
Length : 10 inches
Width : 10 inches
Author : Sabine Sälzer
Binding : Broché
Manufacturer : Solar
PublicationDate : 2000-04-14
Publisher : Solar
SKU : 009782263030321
Studio : Solar
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